vacatures.ap.be

FO/F&B medewerker

Algemene informatie

Plaats van tewerkstelling: 
Wenduinesteenweg 136, 8420 De Haan
Provincie van tewerkstelling: 
West-Vlaanderen
Opleiding: 
MC - Hotelmanagement
Type: 
Job

Bedrijfsinformatie

Bedrijf: 
PREM Group
Sector: 
Hospitality

Uitgebreide informatie

Omschrijving vacature: 

Ben jij op zoek naar een vaste job? Wil jij terechtkomen in een enthousiast en dynamisch team met een passie voor service en kwaliteit aan onze Belgische zee? Lees dan zeker verder.

Je wordt tewerkgesteld bij AccorHotels, dat momenteel 30 merken onder zich heeft verspreid over 100 landen. Er is voor iedereen wat wils van budget tot en met luxueus. Jij zal werken in een ibis in het rustig en gezellig stadje De Haan. Het is een levendig hotel met heel wat gepassioneerd personeel. Bij het uitoefenen van je job zal je zowel zakenmensen als vakantiegangers verwelkomen. Het hotel is makkelijk te bereiken met de auto vanaf het station van Oostende en Brugge (klein halfuurtje) alsook met de kusttram.

- We don’t hire your skills, we hire your attitude –

Bezorg onze gasten een memorabele tijd, laat een positieve indruk achter en haal voldoening uit je job. Als Front Office medewerker vertegenwoordig jij ons hotel en bezorg jij aan onze gasten een aangenaam verblijf door hen informatie te verschaffen en te helpen waar nodig. Je bent gepassioneerd door de horeca en houdt van afwisseling. Je zorgt ervoor dat onze gasten steeds op de eerste plaats komen en zich thuis voelen in ons hotel. Je bent ook bereid om te werken in een ploegsysteem (vroege shift van 7u-15u, late shift van 15u-23 en occasioneel de nachtshift 23u - 07u). Als Front Office medewerker zal jij ook verantwoordelijk zijn voor het uitbaten van de bar waaronder het opnemen van bestellingen en de bediening. Verantwoordelijkheidsgevoel hebben, een professionele houding kunnen aannemen en zelfstandig kunnen werken is een must. Belangrijker dan ervaring is echter je klantgerichte attitude en je passie voor het vak. Niet alleen garanderen wij jou een veelzijdige job maar ook een enthousiast team bestaande uit gepassioneerde mensen die jou met open armen zullen begeleiden en ontvangen.

- START your journey NOW and JOIN our family –

Profiel: 

- De klant informeren over de samenstelling van de producten (salades, belegde broodjes, ...)
- De bestelling opnemen
- Eenvoudige gerechten bereiden (salades, rauwkostschotel, kaasschotel, nagerechten, ...)
- Voedingsmiddelen klaarmaken of opwarmen
- Belegde broodjes, hamburgers, ... samenstellen en afwerken
- De bestelling aan de klant overhandigen (op een bord, in een meeneemverpakking, op een dienblad, ...)
- Betalingen ontvangen
- Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
- Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
- De zaal, het keukenmateriaal en -uitrusting onderhouden
- De goederen ontvangen en controleren
- De goederen opslaan in een koelkamer of een voorraadkamer
- De bereiding van belegde broodjes, brood, ... plannen volgens de verwachte verkoop
- Afwassen
- De klant verwelkomen en installeren
- De klant ontvangen bij aankomst en vertrek
- Personen onthalen en hun vraag identificeren
- De kassa afsluiten en de openstaande rekeningen controleren
- Documentatie in de onthaalruimte van de organisatie voorzien en actualiseren

Solliciteren

Beschikbaarheid vacature: 
31 mei, 2019 to 31 juli, 2020
E-mail sollicitaties: 
H8092-gm@accor.com
Plaats: 
De Haan
Straat en huisnummer: 
Wenduinesteenweg 136
Postcode: 
8420